Sida Loo Sameeyo Makhaayada Ramen Noodles ee uqalma

Maxaa lagu karsadaa casho? Tan COVID-19 coronavirus da'da #stayathome iyo agabka xaddidan ee dukaamada raashinka, qaar badan oo naga mid ah waxay isku arkaan inaan dib u yara laabanayno waqtigii aan ku bixinay wixii aan haysanay iyo markii aan isugu nimid cunto dhamaadka maalinta. Laga yaabee xitaa markii aan ku jirnay kulliyadda oo aan cunnay kiisas baastada ramen.

Inta badan guriga ayaanu joognaa si kastaba, marka waxaa laga yaabaa inaan sidoo kale ku kulanno hareeraha miiska jikada qoyska, sax? Ama fadhiga fadhiga. Ama miiska jikada ee fikradda furan. Laakiin qaar aad u yar, caqabada ah in miiska la saaro cunto nasteexo leh ayaa ah mid fiican, oo adag. Laakiin maaha inay noqoto. Mana aha inay qaali noqoto.

Hubanti la'aanta dhaqaale ee saameynta masiibada ee suuqa ganacsiga adduunka, saamiyada ayaa kor iyo hoos u kacaya sida roller-coaster. In badan oo aad u badan – ayaanan hadda ku shaqaynayn wax khalad ah oo aan ka ahayn saamaynta wakhtigan gariiraya ee aan ku qasbanahay in aan wax ka qabanno. Dhammaanteen waxaan daawaneynaa qalinkeena oo dib uga fakareynaa liisaskayada wax iibsiga inaan diirada saarno waxaan dooneyno waxaan u baahanahay.

Hal xal oo ku saabsan sida loo xalliyo murugada waxa loo sameeyo casho? Geli baakadda hoose ee baasto ramen. Halbeeggaas ardayda jaamacadaha, kuwa ku cusub kaligood, ama kaliya sababtoo ah waqtiyo fudud iyo waqtiyo adag oo hadda adag iyada oo aan loo eegin marxaladda nolosha aadanaha ee aan ku jirno. Iyadoo ku xiran meesha aad ku nooshahay, xirmo ayaa lagu iibsan karaa ku dhawaad ​​50 senti, bixi ama qaado oo wax ka beddelka iibka ama kuuboonka. Laakiin yaa runtii u fadhiisan doona baaquli baasto ah oo maraq ku jira oo iska tagi doona isagoo dareemaya calool buuxa oo keliya laakiin aad ugu faraxsan inay cuneen cunto fiican?

Tani waa halka ramen-ku isku soo bandhigo miiska jikada, oo aad ka heli karto hal-abuurnimo adigoo ku badbaadinaya miisaaniyaddaada cuntada isku mar.

Meelaha uu ramenku ka yahay raasumaalka oo loogu adeego makhaayadaha oo ay weheliyaan alaabooyinka kale ee qiimaha sare leh iyo kuwa xiisaha badan sida Wagyu hilibka lo'da, weelashan uumi ee cuntada raaxada ayaa naga hor imanaysa oo ay ka buuxaan dusiyo si ay ugu farxaan burooyinkeena.

Bal qiyaas ...

Bal qiyaas baaquli baastada qamadiga ah oo lagu dhex dhexjiray maraq kulul oo leh dhawr xabbadood oo hilib doofaar ah oo dhuuban, ukun la jarjaray oo dhadhan fiican leh, jajabyo jilicsan oo badda badda ah, kimchee Kuuriya oo basbaas leh, iyo goobo midab leh oo basasha cagaaran la jarjaray… laga yaabee xitaa lamaane ama qashin qudaar badan oo dhadhan fiican leh.

Qaar ka mid ah dukaamada ramen waxay gaareen heerka Michelin-xiddigaha. Qaar ka mid ah maddiibadihii ramen ayaa kuu celin doona $15. Shan iyo toban dollar kiishka 50-cent ee baasto ah iyo baakidh xawaash ah. Hagaag, markaa makhaayadahaas waxay samaynayaan maraq iyaga u gaar ah oo leh kayd lafo ah oo qaadanaysa laba maalmood… taasi maahan ujeeddada. Adduunyada maanta, waxaad adigu iskaa u samayn kartaa weelashan raaxada ee cuntada macaan. Oo waxaad isticmaali kartaa qayb ka mid ah haraaga iyo tan iyo taas si aad u sameyso. Kahor intaadan ogaanin, xaga sare ee baaquligaaga ramen waxaa lagu qurxiyey qaniinyo cunto ah oo dhalaalaya sida hadiyadaha fasaxa ee geed geed hoostiis ah.

Dusha sare ayaa loo sameeyay si loo dalbado

Aan ku bilowno sidii aad u qurxin lahayd mawjadahaaga baasto ramen ah. Aynu nidhaahno waxaa laga yaabaa inaad haysatid digaag kaa hadhay - kaliya goo oo qayb taas dul saar ramenkaaga. Ma heshay xoogaa ukun ah? Waxoogaa karkari oo badh u kala goo oo ku dar baaquligaaga. Waxaa la yaab leh sida ukunta fudud ee la jarjaray ay u noqoto mid soo jiidasho leh. Waxyaabo yar oo faro-ku-tiris ah ayaa ah waxa aad u baahan tahay si aad u buuxiso meelaha bannaan ee ugu sarreeya weelkaaga baastada ee ramen noodle (iyo meelaha dhawaaqa ee calooshaada). Waxaa laga yaabaa inaad ka heshay xoogaa khudaar ah oo ka soo hadha diyaarintii cuntooyinkii hore. Tani waa marka kuwa yaryar ee hadhaaga ahi ay si dhab ah u anfacaan oo ay wax yar u fidiyaan ilaa hadda. Isku day inaad ku darto baasto ramenkaaga dhawr boqoshaada, digirta, dabacasaha la jarjaray, bok choy la jarjaray, edamame, isbinaaj, basbaas la jarjaray (haa, waxaanu nidhi ereyga "S"). Oo maxaad xitaa uga fikiri weyday meel ka baxsan sanduuqa oo aad u beddesho dhalashada baasto ramenkaaga? Ka warran haddii aad Maraykan ka dhigtay?

Ka warran baaquli ramen ah oo lagu kor shubay hadhuudh dahab ah oo galley ah, digaag la shiilay oo la jarjaray, hilib doofaar la jarjaray, boqoshaada la dubay, oo aan ku dhiirano inaan sheegno? Jiis! Tani waa dhacdo runtii caan ka ah meelaha sida Kuuriya. Waxay jecel yihiin farmaajo wax kasta. Hey, isku day, waxaa laga yaabaa inaad jeceshahay rushaynta culus ee cheddar ama mozzarella oo la jarjaray ramenkaaga. Waxaa laga yaabaa inaad xitaa isku daydo basbaaska jarjaran ee borotiinka iyo basbaaska cagaaran ee la jarjaray oo samee nooca pizza ee baasto ramen ah. Run ahaantii, suurtogalnimadu waa mid aan dhammaad lahayn!

Sidaa darteed, ka saar maraqyadaas - ama fargeeto ayaa sameyn doona - iyo malqacadaha maraq ee waaweyn haddii aad haysato. Haddaysan ahayn, ku qaadida maddiibadda labada gacmood iyo ka-saarid maraqa waa wax la aqbali karo. Dhab ahaantii, cunnooyinka dhaqanka ee Jabbaan, sida dhoqlahaagu u sii weynaado ayaa ka sii fiicnaan doona - waxay la mid tahay inaad dhahdo, "Amaantayda cunto kariyaha!"