Nevis waxa uu u dabaaldegayaa guusha sannadlaha lixaad Nevis Mango & Festival Food, taas oo dhacday July 4-7, 2019. Bandhiga afarta maalmood ah ayaa ka soo muuqday 16 Nevisian Chefs, ka qaybgalka afar makhaayadood oo maxalli ah, tartankii ugu horeeyay ee Caribbean Mango Competition waxaana cinwaan ka ahaa Chefs Judy Joo iyo Simon Jenkins. Tani waxay ahayd markii saddexaad ee UK Cunto karinta birta Judy Joo, Kuuriyaan-Maraykan ah oo uu tababaray cunto-kariye Faransiis ah oo fadhigiisu yahay London, iyo marti-geliyaha Shabakadda Cunnada ee joogtada ah, ayaa ka qayb-qaatay Bandhigga Mango iyo Cuntada. Iyada oo saddex laablaabantay imaanshaha Nevis Mango & Festival Food ayaa si dhakhso ah u xoojinaysa booskeeda sida hormuudka cambe iyo munaasabada cunto karinta ee Kariibiyaanka.
Cambaha Nevis, oo ay ka mid yihiin 44 nooc, runtii waa kuwo qaas ah oo lagu qiimeeyo muuqaalkooda iyo dhadhankiisa. Waxay ku dhiirrigeliyaan hal-abuurka cuntada ee ka dhex muuqda dadka caanka ah iyo kuugga maxalliga ah ee si taxaddar leh u doorta waxyaabaha ay jecel yihiin oo u beddelaya wax kasta oo ka yimaada maraqyada iyo salsas, marinade, suugada, is biirsaday iyo macmacaan qurux badan. Si kastaba ha noqotee, dadka maxalliga ah, si farxad leh ayey uga cunaan iyaga geedo cusub!
Carrabka canbaha oo socday muddo afar maalmood ah waxa uu ku bilaabmay shir-jaraa’id oo uu soo qabanqaabiyay Johnson Johnrose oo ka tirsan Ururka Dalxiiska Kariibiyaanka (CTO), iyo mudaaharaad ay sameeyeen Chef UK Iron Chef Judy Joo iyo Simon Jenkins oo UK u dhashay oo talooyin ku saabsan u isticmaalida canbaha cuntada lagu kariyo. Shirka jaraa'id ayaa lagu qabtay makhaayadda cusub, Cleveland Gardens, halkaas oo cunto kariyayaal Nevisian ah, Berecia Stapleton iyo Wentworth Smithen ay sidoo kale bixiyeen mudaaharaadyo muujinaya noocyada cambe ee deegaanka. Ka dib, Iron Chef UK Judy Joo waxay samaysay heerar cunto karinta cambe oo ay la socoto warbaahinta caalamiga ah ee hormuudka ka ah. Michelin waxa jilay Kuug Simon Jenkins ayaa galabtii u martigaliyay bukaan-socodyada Nevisia xarun caafimaad oo lagu qurxiyo keega. Damaashaadka waxaa ka mid ahaa fasalo heersare ah, habeeno gaar ah oo la marti galiyay maqaayadaha, dhadhanka, iyo waddooyinka cuntada ee la hagayo. Waxa ugu muhiimsan ee xafladani waa Cunto-kharashka Mango Feestada oo dhacay July 7-deedii halkaas oo markii ugu horreysay abid lagu qabto tartan cunto karinta cambe Caribbean iyada oo ay ka soo qaybgaleen kooxo cunto kariska Antigua, Barbados, Nevis iyo St. Kitts. Waxaa xukumay Chefs Judy Joo, Simon Jenkins, iyo naqdiye cunnada Texas Mai Pham, Barbados wuxuu ahaa guuleystaha daah furka. Iiddu waxay sidoo kale soo bandhigtay Tartanka Dubista Mango, waxayna fursad u ahayd 16 Kuug Nevisia ah oo deegaanka ah si ay u bixiyaan muunado saxanadood oo cambe ah oo saxeex ah, iyo muunado afar makhaayadood oo maxalli ah. Munaasabadda ayaa ahayd dabbaaldeg dhab ah, iyada oo lagu daro kooxda Nevis 'Green House Band, oo bixisa dhadhanka muusikada maxalliga ah.
Sida gunno dheeri ah, qaar badan oo ka mid ah makhaayadaha maxalliga ah iyo goobaha nasashada waxay ka kooban yihiin menus "Mango Fest". Martida ka imanaysa jasiiradda oo dhan waxay ku faraxsan yihiin inay booskooda u diyaariyaan qadada iyo cashada kuwaas oo ka kooban walxahan gaarka ah.
Waxaa soo qabanqaabiyay Maamulka Dalxiiska ee Nevis, Bandhiga Mango & Cuntada kaliya maaha dabbaaldegga cunnada ee Canbaha ee dadka deegaanka iyo booqdayaasha, waxay siisaa fursado waxbarasho ganacsiyada maxalliga ah iyo ardayda. Dabaaldeggu wuxuu bixiyaa layliyo ardayda cunnada, fursadaha latalinta ee cinwaannada Chefs, dabbaaldeg ganacsi halkaas oo ganacsiyada maxalliga ah ay ku iibinayaan alaabada laga sameeyo canbaha, iyo kor u qaadista isticmaalka cunnooyinka ee canbaha si ay u kaxeeyaan warshadaha cambe ee maxalliga ah. Greg Phillip, Maamulaha Guud, Hay'adda Dalxiiska ee Nevis ayaa la wadaagay, "Maamulka Dalxiiska ee Nevis aad ayey ugu faraxsan yihiin waxa Nevis Mango iyo Bandhiga Cunnada ay noqdeen. Waxay kasbatay boos aad u qalma oo ku jira jadwalka sannadlaha ah ee Kariibiyaanka ee dhacdooyinka 'waa in la arko' waxayna diyaar u tahay inay sii korodho. Waxaan u mahadcelineynaa shaqsiyaadkii iyo ganacsatadii nagu taageertay sanadkan. Waxay ahayd waayo-aragnimo togan oo cajiib ah in lagu soo dhaweeyo kooxaha cunnada ee St. Kitts, Barbados iyo Antigua ee ka qaybqaatay tartankii cunto karinta ee cambe ee Caribbean-ka sannadlaha ahaa ee ugu horreeyay. Waxaan horeyba u sugeynay Bandhiga Cambaha iyo Cuntada 2020."
