Cunnadu waa udub dhexaadka waxyaalaha ugu badan nolosha, safarka lagama reebayo. Sida cunnooyinka caalamiga ah badankood ay ogaan lahaayeen, dhaqanka iyo cunnooyinka maxalliga ah wax badan ayey ku leeyihiin meesha aad dooratay inaad booqato, marka laga hadlayo, Kariibiyaanka ma niyad jabi doono. Waqtiyada hadda aan ku nool nahay amarrada guriga-joogga ah, inbadan oo naga mid ah ayaa wax badan karsada ama ogaada jaceyl cusub. Ilaa aan ka gaari karno meelaha aan dooneyno inaan mar kale u safrinno, waa tan habayn ka timid Dalxiisyada Sandals iyo Xeebaha si ay gacan uga geysato abuuritaanka khibradaas cuntada ee la jeclaan karo jikadaada.
Intii lagu jiray Kariibiyaanka, oo caan ku ah ciidda, badda, qorraxda iyo baashaalka, fursadaha ayaa sarreeya oo aad ka heli doonto cunno aan dhaqan ahayn. Gaar ahaan markaad booqanayso mid kasta oo ka mid ah dalalkeeda, adigoo la kulmaya dhaqanka firfircoon, oo ku kala duwan jasiirad ilaa jasiirad.
Marka ay timaado safarka cuntada, jasiiradaha sida Jamaica waxay u taagan yihiin waxyaabo badan oo kala duwan oo la heli karo si loo tijaabiyo. Liiska dushiisa waxaa kujira shey sida digaaga jerk, joornaalada Jameyka, ariga curry, shrimp rundown, iyo inbadan.
Ujeeddooyinka maqaalkan, waxaan ku eryi doonnaa hoos u dhaca shrimp, saxan la kariyey oo qumbaha-caano ku dhisan, kaas oo aad ugu qiimo jaban Jamaica. Rundown sidoo kale waxaa loo adeegsan karaa cunnooyinka kale ee badda laga cuno sida mackerel iyo salmon. Dadka qaarkiis sidoo kale waxay doortaan inay ku kariyaan maraqa ay ku shaqeeyaan digaag, wax yar oo ka duwan.
Haddii aadan wali isku dayin inaad soo aragto goos gooska, ama aad qorsheyneyso inaad isku daydo inta lagu guda jiro fasaxaaga soo-socda ee loo dhan yahay ee Jamaica, waxaad timid meeshii saxda ahayd - wax yar oo lagu qanci karo, waxaan awoodnay inaan helno Glenroy Walker , Sarkaalka Sare ee Sare ee Goobaha Sandals si uu ula wadaago qaacidadiisa ku saabsan qunyar-socodka qunyar-socodka!
Waxaad ubaahantahay qiyaas dhan 4
Waxyaabaha ay ka kooban
1-rodol haley (diiray oo go'an)
3 qaado subagga
1 basal yar, la jar jaray
3 caws qallooc ah, la jarjarey
3 waxay toonaysaa dhoobo, qasacadaysan
Pepper Basbaas Scotch Bonnet ah, la jarjaray (ikhtiyaar)
1 qaado oo miir cusub ah
6 koob caano qumbaha
1 koob yaanyo la jarjaray
Koob basbaas dawan julienned
1 koob oo bocor la jarjaray
¼ qaaddo shaah allspice
Saliid dhadhan
Sida loo sameeyo
Digsi dhex dhexaad ah oo kuleylka dhexdhexaadka ah leh, subagga dhalaali oo ku kari shiimaanka, basasha, scallion, toonta, Scotch Bonnet basbaas iyo miro ilaa basasha jilicsan tahay.
Ka soo qaado haleyga kaliya oo keydso. Ku dar caano qumbaha iyo yaanyada badhkeed, isku kari, ka dhig kuleylka dhexdhexaadka ah una daa ilaa inta laga yareynayo ilaa 3 koob oo dareere ah.
Ku dar basbaaska dawan oo kari ilaa caanaha qumbaha ay weynaadaan oo ay iyaga huwiyaan. Shrimp dib ugu dar isku darka oo kari hal daqiiqo si aad u kululaato. Ku hagaaji xawaash milix iyo xawaash si aad u dhadhamiso, oo ugu adeeg bariis cad oo uumisay, ama istaarijka aad doorbideyso.
Dhiirrigelinta Kariibiyaanka
Rundown waa mid ka mid ah suxuuntaas lagu sameeyay Jamaica taasoo caan ku noqotay awoodeeda iyo dhadhankeeda cajiibka ah. Maanta waxaa jira kala duwanaansho fara badan, mid walbana wuu ka macaan yahay kan xiga. Haddii aad ku socoto wadadaada sameynta goosgooska ugu dambeeya, ogow inaad waqti gudaheeda awoodi doontid inaad kaamil ka dhigatid qormadan - xitaa waxaad ku dari kartaa maaddooyinkaaga gaarka ah ee taabashada shaqsi ahaaneed ee karinta guriga-joogga ah markii aad ' Waxaan ka dhigay cuntada sida aad adigu iska leedahay.
Haddii dhinaca kale, aad isku daydo inaad ku abuurto wax dhadhan kariyaha kulul oo aad uga tagto fadhigaaga karinta wax ka yar sidii aad ku bilaabatay, niyadda geli - had iyo jeer waxaa jira ikhtiyaar fasax ah oo Kaaribiyaan ah oo loo dhan yahay oo aad ku raaxeysan karto cunno cunno aan xad lahayn taas oo ay ku jiraan khabiir la kariyey oo haley ah! Intii lagu nasanayay Kariibiyaanka oo lagu qaatay jawi nabadeed, si fudud wax ka wanaagsan taas ma jiri doonaan! Taasi waa qayb ka mid ah xiisaha ku saabsan cuntada guriga lagu karsado.
Warar dheeraad ah oo ku saabsan Sandals.
#Tababaraha dib u dhiska